

Yumurta faydalı qidalar siyahısında yer alır. Xüsusilə də uşaqların inkişafında yumurtanın inanılmaz rolu var. Mütəxəssislər uşaqların qida rasionunda gündə ən az bir yumurtanın olmasını məsləhət görür. Bağçam.az Ailem.az-a istinadən yumurtanın uşaqlar üzərində müsbət təsirlərindən bəhs edən məlumatı diqqətinizə çatdırır.
Uşaqlara enerji toplamaq üçün proteinlə zəngin qidalar verilməsi məsləhət görülür. Uşağınız hər gün bir ədəd yumurta yeməlidir. Yumurta yüzdə yüz protein qaynağıdır və qan yaradır.
Elmi araşdırmalara əsasən, yumurtanın göz sağlamlığına və gözdə yaranan sarı nöqtə xəstəliyinə faydası olduğu ortaya çıxıb. Uşaqlıqdan etibarən balanslı qidalanmanın göz sağlamlığına bir çox faydası var. Bu balanslı qidalanmanın içərisində mütləq yumurta da olmalıdır. Yumurta yemək göz sağlamlığını qoruyur.
Yumurtanın tərkibində A, B və C vitaminləri var. A vitamini xüsusilə gözün retina qismindəki işıq göndərməni öz üzərinə götürür, bunun əskikliyi görmə problemi yarada bilər.
Yumurta yeməyin yaddaş problemini azaltdığı və qarşısını aldığı da sübut olunub.
Analar ailənin ürəyi və ruhudur. Eyni anda milyonlarla şey edə bilərlər, həqiqi super qəhrəmandılar. Anam da mən böyüyəndə çox şey edib, hələ də edir. Bütün bu etdiklərinin içində ən önəmlisi, mənliyimə güclü və dəyərli iç səsi yerləşdirmək oldu. Bu iç səs hər gün zehnimdə əks-səda verməyə davam edir.
Bu, uzun müddət onun səsiydi, amma gün keçdikcə mənim oldu. Anam mənliyimə güvən duyğusu yerləşdirdi, möhtəşəm sözləriylə özümə qarşı güclü güvən duyğusu bəsləməyimi təmin etdi.
Çünki mənə həmişə bunları söylədi:
Anam bunu çox yaxşı şey etdiyimdə, düzgün qərar verdiyimdə ya da güclü, heç kimdən asılı olmadan davrandığımda deyirdi. Bunu tər içində qalanda, üst-başım çirkələnəndə, çox işləyəndə də söyləyirdi. Mənə həqiqi gözəlliyin görünüşümdə deyil, içimdə və müsbət hərəkətlərimdə yatdığını göstərdi.
Anam həmişə mənim nə hiss elədiyimi bilmək istəyirdi. Niyə belə hiss etdiyimi bilməsə ya da anlamasa belə həmişə mənə empatiya ilə yaxınlaşdı.
Anam mənə nə edəcəyimi heç vaxt söyləməyib. Mənim doğru yoldan uzaqlaşdığımı düşündüyündə məni nəzarət altına almaq yerinə, mənə güvəndiyini bəll etdi. Mənə nə hiss etdiyimi və nə düşündüyümü soruşaraq duyğu və düşüncələrimə dəyər verdiyini göstərdi.
Bir mövzuda nə edəcəyimə qərar verməyə çalışdığım zamanlarda anam mənim qərarlarıma güvəndiyini söyləyərdi. Qərar vermək insanın özünə qarşı duyduğu güvəni artırır, anam isə mənim qərarlarımı təxmin etməyə çalışmaz, öz qərarlarımı verməyimi təmin edərdi. Yanlış qərar versəm belə, əlimdən tutub qaldırar, yanımda olardı.
Dostlarım evimizdə həmişə çox xoş qarşılanırdı. Dostlarım mən evdə olmayanda belə bizə gəlirdilər, çünki anamın onlara həmişə dadlı təmlar verəcəyini bilirdilər. Bunun sayəsində anam mənə evin dağınıqlığının ya da evdə hazır yemək olub-olmamasıyla bağlı kiçik detalların məni incitməməsini öyrətdi.
Əlbəttə, bütün analar bunu söyləyir. Anam mənə həmişə söyləyirdi. Əgər mənə qarşı hiss etdiyi və söyləyə biləcəyi daha yaxşı şeylər olsaydı, onları da söyləyərdi. Amma anamın səni sevirəm kəlməsi həmişə bu sözlərin ən üstündə olub və bu belə bəzən onun mənə qarşı duyduğu gerçək sevgini ifadə etməkdə yetərsizmiş kimi gəlir.
Mən uşaqkən həmişə əyləncə, oyun və qəhqəhə vardı. Böyüyəndə, həyat gedərək qarışıq hala gəldiyində bunları çox axtardım. Məni az qala qapıdan itələyib göndərərkən, uşaqlardan ötrü narahat olmamağımı söyləyir.
Nə səbəblə olursa olsun birinin mənimlə qürur duyduyğunu eşidərək böyümək möhtəşəm bir şeydir. Özümlə fəxr eləməyimin lazım olduğuna inanaraq böyüdüm. Özümlə indi də fəxr edirəm.
Təşəkkürlər, ana…
Mənbə: egitimpedia.com
May ayı gələr-gəlməz çiyələk, alça artıq satışa çıxarılır. Qiymətləri baha olsa da, iştahı çəkən və alıb yeyənlər də az deyil. Ancaq hamımız bilirik ki, hazırda satışda olan çiyələk və alça təbii şəkildə yox, istixanada yetişdirilib. Bu meyvələrin sağlamlığa ziyanı bilinsə də, bəzi valideynlər azyaşlı uşaqlarına alıb yedizdirməkdən ehtiyat etmirlər. “Uşaqdır, tamahı çəkdi, alıb verdim” kimi bəhanələri də var. Süni yetişdirilən məhsulların “zəhərlənmə” təhlükəsini nəzərə alan isə yoxdur.
Bagcam.az xəbər verir ki, Ailem.az-a bu haqda pediatr Vaqif Qarayev açıqlama verib. Həkim valideynlərə hazırda satılan çiyələk və alçanı yedizdirməməyi məsləhət görüb.
Hər iki giləmeyvənin faydalarını inkar etməyən V.Qarayev deyir ki, hazırda satışda olan çiyələk və alçanı uşaqlara vermək olmaz:
“Uşaq orqanizmi üçün faydalı olan bu giləmeyvələri mövsümündə yemək lazımdır. İndi satışda olan çiyələk və alça istixana məhsuludur. Çiyələyin daha da qırmızı, alçanın böyük olması üçün mütləq tərkibinə kimyəvi maddə vurulub. Süni yolla yetişdirildiyində isə çiyələk və alçanın faydasından əsər-əlamət qalmır. Ancaq vaxtında, təbii yolla yetişdirilən çiyələk və alça sağlamlığa faydalıdır. Tərkibi vitamin və mikroelementlərlə zəngin olan bu giləmeyvələr diş əti, mədə-bağırsaq, ürək qan-damar, tənəffüs sistemi problemlərinə qarşı çox faydalıdır. Odur ki, hər meyvəni vaxtında yemək lazımdır”.
Süni yolla yetişdirilən istənilən məhsulun sağlamlığa zərərli olduğunu vurğulayan V.Qarayev əlavə edib ki, hər bir meyvə-tərəvəz təbii yolla yetişəndə onun orqanizmə faydalarından yararlanmaq mümkün olur:
“Süni yolla yetişdirilən qida sadəcə qəşəng görünüşə malik olur, dadı isə yoxdur. İstixanada süni yolla yetişdirilən məhsullar mədə-bağırsaq sistemini pozur, allergik problemləri kəskinləşdirir”.
V.Qarayev vurğulayıb ki, əsasən 2 yaşdan sonra uşaqlara çəkinmədən çiyələk və alça, eləcə də onlardan hazırlanmış kompotlar vermək olar:
“İndi uşaqlar allergiyalı dünyaya gəldiyindən valideynlər onlara şirin qida verməkdən ehtiyat edirlər. Çiyələk allergiyaya səbəb olan giləmeyvə olduğundan, əvvəlcə uşağın çiyələyə qarşı allergiyasının olub-olmadığı yoxlanmalıdır. Yoxdursa, verilməsində heç bir problem yoxdur. Bəzi düşüncələrə görə də, uşağa 5 yaşından sonra kompot verilə bilər. Amma 5 yaşdan öncə də kəm şirin kompotlar vermək olar”.
Milli Məclisin Elm və təhsil komitəsinin bu gün keçirilən iclasında “Təhsil haqqında” qanuna dəyişikliklər müzakirə olunub.
Bagcam.az-ın APA-ya istinadən məlumatına görə, komitə rəhbəri İsa Həbibbəylinin sədrliyi ilə keçirilən iclasda müzakirə olunan layihədə uşaqların məktəbəqədər təhsil müəssisələrinə 3 yaşından verilməsi ilə bağlı müddəanın dəyişdirilməsi, bunun əvəzinə uşaqların 1 yaşından məktəbəqədər təhsil müəssisələrinə cəlb edilməsi ilə bağlı dəyişikliyin edilməsi təklif edilir.
İ. Həbibbəyli bildirib ki, “Təhsil haqqında” qanununun mövcud variantına əsasən məktəbəqədər təhsil 3 yaşından başlayır: “Amma uşağı 3 yaşından məktəbəqədər müəssisəyə cəlb etmək bir qədər gecdir. Əhalinin real tələbatını ödəməyə başlamaq məqsədilə “Məktəbəqədər qədər təhsil haqqında” qanunda məktəbəqədər təhsilin 1 yaşından başlanılmasına qərara alınıb. Dünyada hətta 2-3 aylıq uşaqların bağçalara verilməsi faktı var. Amma Azərbaycanda reallıq budur ki, uşaq 1 il ana tərbiyəsi almalıdır. Biz “Təhsil haqqında” qanunda da uşaqların 1 yaşından bağçaya verilməsi ilə bağlı dəyişikliklərin edilməsini təklif edirik”.
İclasda “Məktəbəqədər təhsil haqqında” qanuna uyğunlaşdırmaq məqsədilə “Təhsil haqqında” qanuna, Əmək Məcəlləsinə, “Penitensiar müəssisələrdə cəza çəkməkdən azad edilmiş şəxslərin sosial adaptasiyası haqqında”, “Dövlət qulluğu haqqında”, “Yanğın təhlükəsizliyi haqqında” qanunlarına dəyişikliklərin edilməsi təklif edilir.
Layihə plenar iclasa tövsiyə olunub.
Qan azlığı uşaqlarda ən ciddi sağlamlıq problemlərindən biridir. Əksər uşaqlar qan azlığından əziyyət çəkir. Bəs valideynlər uşaqda rast gəlinən qan azlığının aradan qaldırılması üçün nələrə diqqət etməlidir? Əsasən hansı yaş aralığında uşaqlarda qan azlığı daha çox müşahidə edilir? Bagcam.az Ailem.a-a istinadən mövzu ilə bağlı pediatr Aytən İsmayılzadənin fikirlərini diqqətinizə çatdırır.
A.İsmayılzadə məlumat verir ki, uşaqlarda qan azlığı-anemiya daha çox dəmir əskikliyi ilə bağlı yaranır: “Əsasən 6-24 aylıq körpələrdə, məktəbəqədər uşaqlarda və yeniyetməlik dövründə rast gəlinir. Əgər hamilə və süd verən qadının dəmiri azdırsa, bu, körpədə də belə olacaq. Uşaqlarda inkişaf sürətli getdiyindən qida ilə alınan dəmir bu ehtiyacı ödəmir. Uşaq 6 ayadək dəmiri yetərli olan ananın südü ilə bəslənirsə, onun bu problemi olmur”.
Pediatr bildirir ki, körpələrdə 6 ayından sonra əlavə qidalara keçildiyində taxıllı məhsullara, çaya üstünlük verildikcə dəmirin sorulması azalır və qan azlığı inkişaf edir: “Qidalardakı dəmirin 90 faizi inorqanikdir, onların yalnız 5 faizi sorula bilir. Qidalardakı dəmirin 10 faizi orqanikdir. Onun isə sorulması 20-30 % səviyyədədir. Qidalardakı dəmirin yalnız 10 faizi sorulduğundan 1 mq dəmir almaq üçün 10 mq dəmir qəbul edilməlidir. 10 yaş ətrafında inkişaf edən uşaqların dəmirə tələbatı hamilə qadınla eynidir – 18 mq. Ana südü laktoferrin və askorbin turşu hesabına dəmirin sorulmasında idealdır. İnək südü və süd məhsulları isə əksinə, sorulmasına mane olar”.
A. İsmayılova xəbərdarlıq edir ki, valideynlər aşağıdakı məsələlərə diqqət etməlidirlər:
– Körpəni mümkün qədər ana südü ilə qidalandırmağa çalışmaq. Əsasən də ilk dövrlərdə
– Əlavə qidaya keçərkən nələrin verildiyinə diqqət etmək
– Düzgün bəslənmədikdə asanlıqla anemiyanin inkişaf edəcəyini bilmək
– Buna görə artıq bir yaşadək qan testini etdirmək
“Uşağınızın hüceyrəsinin yaşamasını və onun da uşağınızı yaşatmasını istəyirsinizsə, onun dəmirini verəcəksiniz”, – deyən pediatr vurğulayır ki, 8-15 aylıq körpədə dəmir azlığı onun psixomotor inkişafında geri dönməz iz qoya bilər: “Dəmiri az olan uşaq tez-tez xəstələnir, yorulur, yuxulayır, iştahı olmur, infeksiyalar qarşısında zəif olur. Həmçinin, öyrənmə qabiliyyəti və yaddaşı zəif olur, fiziki inkişafda geri qalır, əhvalsız, təngnəfəs, ürəyi tez çırpınan olur. İnək südü xüsusən dəmir azlığına gətirir. Həm kalsiumun dəmirin sorulmasına mane olması hesabına, həm də bağırsaq divarında inək südünə qarşı yaranan reaksiyada gizli qanama hesabına. C vitamini ilə zəngin məhsullar gün ərzində yeyilərsə, dəmirin sorulması da artar. Uşaqlarda sürətli inkişafla bağlı dəmir azlığını önləmək üçün 4-6 aydan etibarən 3 yaşına kimi 1mq/kq/ gün dozası ilə dəmir verilir. Vaxtından qabaq doğulan uşaqlarda isə dəmir depoları daha tez boşaldığından 2 aydan etibarın 2 mk/kq/gün olmaqla 3 yaşadək verilir. Dünyaya gələcək körpənin dəmir deposu hamilə qalmadan öncə nəzərə alınmalıdır. Gözün və ağızın selikli qişasının avazıması dəmir azlığına bağlı anemiyanın təzahürüdür. Uşağınızı özünüz də müayinə edib, ümumi qan analizi verə bilərsiniz”.
A. İsmayılzadə tərkibində dəmir çox olan qidaların siyahısını təqdim edir:
– Ət, balıq
– Yumurta sarısı
– Yaşıl tərəvəz və meyvələr
– Qaraciyər, böyrək
– Keçibuynuzu bəhməzi
– Üzüm bəhməzi
– Mərci, noxud, lobya
– Qarabaşaq
– Kişmiş, qoz, fındıq
Tərkibində dəmir az olan ərzaqlar isə aşağıdakılardır:
– Taxıl bitkiləri
– Çay